Cibuľa kuchynská (Allium cepa L.) „Všetana”
„Tradičná slovenská odroda s vysokou úrodnosťou a skvelou skladovateľnosťou“
Cibuľa Všetana patrí medzi najspoľahlivejšie a najobľúbenejšie odrody, ktoré sa na Slovensku pestujú už od roku 1946. Ide o skorú jarnú odrodu, ktorá sa výborne hodí na pestovanie z priamych výsevov aj zo sadzačky, takže je ideálna pre začínajúcich aj skúsených pestovateľov. Všetana je známa svojou mimoriadnou úrodnosťou, rovnomerným dozrievaním a schopnosťou vytvárať krásne, jednotné cibule aj v menej ideálnych podmienkach. Tvorí guľovité až mierne podlhovasté cibule s hmotnosťou 55–70 g, ktoré majú bronzovožltú šupku a pevnú, bielu dužinu s jemne sladkastou chuťou. Táto chuťová vyváženosť z nej robí univerzálnu kuchynskú surovinu – je výborná do šalátov, polievok, omáčok, na pečenie aj dlhé varenie. Všetana dozrieva rovnomerne, dobre sa suší a vďaka svojej pevnej štruktúre je mimoriadne vhodná na dlhodobé skladovanie až 240 dní, pričom si zachováva chuť, pevnosť aj šťavnatosť. Vďaka svojej spoľahlivosti, tradičnému pôvodu a výbornej skladovateľnosti je cibuľa Všetana ideálnou voľbou pre každého, kto chce mať doma kvalitnú, chutnú a dlho použiteľnú cibuľu zo slovenskej záhradky.
- Cibuľa Všetana vytvára rovnomerné, guľovité až jemne podlhovasté cibule s bronzovožltou šupkou, ktoré pri dozrievaní pôsobia veľmi jednotne a esteticky, čo oceníš pri zbere aj skladovaní.
- Jej biela, pevná a jemne sladkastá dužina si udržiava výbornú konzistenciu aj po dlhšom uskladnení, takže je ideálna na každodenné varenie, čerstvé šaláty aj teplú kuchyňu.
- Rastlina dobre prosperuje v stredne ťažkých hlinitopiesčitých pôdach s dostatkom slnka, kde vytvára silné cibule s vysokou odolnosťou voči praskaniu a nepriaznivým podmienkam.
- Odroda Všetana je známa svojím rovnomerným dozrievaním a mimoriadne dlhou skladovateľnosťou až 240 dní, vďaka čomu patrí medzi najspoľahlivejšie a najpraktickejšie odrody pre domácich pestovateľov.
• Cibuľa Všetana sa vysieva od marca do apríla do hĺbky 2–3 cm, pričom najlepšie rastie na slnečnom alebo mierne polotienistom stanovišti v stredne ťažkej, hlinitopiesčitej pôde s dostatočnou vlhkosťou, kde rýchlo vytvára pevné a rovnomerné cibule.
• Zber prebieha od júla do septembra, pričom dobre vyzreté cibule možno po dosušení dlhodobo skladovať až 240 dní, pričom si zachovávajú svoju pevnosť, chuť aj výbornú kuchynskú kvalitu.
|
Počet semien 1g
|
Výsev na záhon |
Hĺbka výsevu
|
min./opt. °C pôdy
|
Spon výsadby
|
||||
| cca 270 ks | III. – IV. | 2 – 3 cm | 5 – 20 °C | 8 × 30 cm | ||||
|
Klíčenie
|
Vegetačná doba
|
Stanovište
|
Termin zberu
|
|||||
| 12–21 dní | 130–150 dní | slnko / polotieň | VII. – IX. | od roku 1946 |

