Špenát siaty (Spinacia oleracea) „Matador”
„Univerzálny na jarné aj jesenné výsevy – spoľahlivý, výnosný, odolný“
Špenát siaty „Matador” je poloneskorá, mimoriadne výnosná a univerzálna odroda, ktorá sa výborne hodí na jarné aj jesenné výsevy. Vďaka svojej spoľahlivosti, odolnosti voči vymŕzaniu a minimálnej tendencii vybiehať do kvetu patrí medzi najobľúbenejšie odrody pre domáce pestovanie. Vytvára stredne veľké rastliny so sýtozelenými, nepravidelne bublinatými listami, ktoré sú jemné, šťavnaté a ideálne na šaláty, varenie aj mrazenie. Po zbere rastlina rýchlo dorastá, najmä pri zbere mladých listov, čo umožňuje nepretržitý zber počas celej sezóny.
- Špenát „Matador” vytvára stredne veľké, kompaktné rastliny so sýtozelenými, nepravidelne bublinatými listami, ktoré sú jemné, šťavnaté a bohaté na živiny.
- Odroda vyniká veľmi dobrou odolnosťou voči vymŕzaniu aj vybiehaniu do kvetu, čo umožňuje dlhšie obdobie zberu bez straty kvality listov.
- Po zbere listov rastlina rýchlo regeneruje a vytvára nové, mladé listy, vďaka čomu je ideálna na opakované zbery počas celej sezóny.
- Listy sú výživné a bohaté na železo, draslík, vápnik, horčík, mangán a ďalšie cenné vitamíny, čo robí z tejto odrody spoľahlivý zdroj vitality pre každodenné varenie.
• Špenát „Matador” najlepšie rastie vo vlhkej, živinami bohatej a dobre priepustnej pôde na slnečnom až polotienistom stanovišti, pričom mu najviac vyhovuje chladnejšie jarné a jesenné počasie s pravidelnou zálievkou menšími dávkami vody.
• Zber prebieha postupne – mladé listy dorastajú po každom zbere, čo umožňuje nepretržitú úrodu počas celej sezóny a zároveň udržiava rastlinu v dobrej kondícii.
|
Počet semien 1g
|
Výsev na záhon |
Hĺbka výsevu
|
min./opt. °C pôdy
|
Spon výsadby
|
||||
| 70 – 110 ks | III. – III. – IV. / VIII – IX.. | 2 – 3 cm | 3 – 15 °C | 20 × 5 cm | ||||
|
Klíčenie
|
Vegetačná doba
|
Termin zberu
|
Mrazenie
|
|||||
| 6 – 21 dní | 50 – 70 dní | V. – VI./ X. | áno | od roku 1941 |

