Šalát rímsky (Lactuca sativa var. longifolia) „Parris Island Cos”
„Svieži, chrumkavý a mimoriadne odolný – ideálny na Caesar šalát“
Rímsky šalát Parris Island Cos patrí medzi najobľúbenejšie odrody na svete a je považovaný za kráľa čerstvých šalátov. Ide o odolnú, výnosnú a stredne skorú odrodu, ktorá vytvára vzpriamené, kompaktné hlavy dorastajúce až do 30 cm. Listy sú svetlozelené, pevné, jemne zvlnené a mimoriadne krehké, s príjemnou sladkastou chuťou a šťavnatou štruktúrou. Vďaka svojej odolnosti voči teplu, vybiehaniu do kvetu a plesniam spoľahlivo rastie v rôznych klimatických podmienkach a poskytuje stabilné výnosy počas celej sezóny. Je ideálny na jarný aj letný výsev a patrí medzi najlepšie odrody na prípravu pravého Caesar šalátu.
- Rímsky šalát Parris Island Cos vytvára vysoké, vzpriamené a mimoriadne kompaktné hlavy, ktoré môžu dorastať až do 30 cm a v záhone pôsobia robustne, zdravo a veľmi jednotne.
- Jeho svetlozelené listy sú pevné, jemne zvlnené a prirodzene chrumkavé, pričom si zachovávajú šťavnatosť aj počas teplejších dní, čo z nich robí ideálnu voľbu na čerstvé šaláty.
- Rastlina je známa výnimočnou odolnosťou voči teplu, vybiehaniu do kvetu a plesniam, takže spoľahlivo rastie aj v podmienkach, kde iné šaláty rýchlo strácajú kvalitu alebo prestávajú tvoriť hlavy.
- Vďaka svojej vitalite, stabilnému rastu a schopnosti prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam poskytuje bohaté, pravidelné a vysoko kvalitné výnosy, čo z nej robí jednu z najspoľahlivejších odrôd pre domácich pestovateľov aj gurmánov.
• Šalát Parris Island Cos je vhodný na jarný aj letný výsev, pričom najlepšie rastie na slnečnom stanovišti s pravidelnou, rovnomernou zálievkou a v dobre priepustnej pôde, kde rýchlo vytvára pevné, vzpriamené hlavy s chrumkavými listami.
• Zber prebieha od apríla do júna, pričom jednotlivé listy alebo celé hlavy možno odrezávať podľa potreby, a vďaka svojej odolnosti voči teplu a vybiehaniu do kvetu si udržiava vysokú kvalitu aj počas teplejších dní.
|
Počet semien 1g
|
Výsev na záhon |
Hĺbka výsevu
|
min./opt. °C pôdy
|
Spon výsadby
|
||||
| cca 900 ks | III. – IV. | 0,5 – 1 cm | 10 – 20 °C | 30 × 25 cm | ||||
|
Klíčenie
|
Vegetačná doba
|
Výška rastliny
|
Termin zberu
|
Termin zberu | ||||
| 7 – 12 dní | 60 – 75 dní | 25 – 35 cm | VII. – IX. | V. – VII. |

