Cvikla (Beta vulgaris) „červená kulatá”
„Tradičná, kvalitná, veľmi výnosná odroda s krvavočervenou dužinou“
Cvikla „červená kulatá” je poloneskorá, mimoriadne výnosná odroda s guľovitou buľvou, ktorá patrí medzi najosvedčenejšie druhy pestované na Slovensku už od roku 1941. Vďaka svojej spoľahlivosti, krásnej farbe a výbornej chuti je stálicou v domácich záhradách aj v profesionálnych výsadbách. Buľvy sú intenzívne fialovo sfarbené s červeným povrchom a ukrývajú jemnú, krvavočervenú dužinu, ktorá je ideálna na priamy konzum, varenie, pečenie, konzervovanie aj dlhodobé uskladnenie.
- Cvikla „červená kulatá” vytvára stredne vysoké rastliny so vzpriamenými, pevnými listami, ktoré podporujú zdravý rast a dobré vyzrievanie guľovitých buľiev.
- Buľvy sú hladké, pravidelné a intenzívne fialovo‑červené, čo im dodáva atraktívny vzhľad a vysokú kvalitu pri spracovaní aj skladovaní.
- Dužina je jemná, šťavnatá a krvavočervená bez svetlých kruhov, vďaka čomu má výbornú chuť a krásnu farbu pri varení, pečení či konzervovaní.
- Odroda je odolná voči chorobám a poskytuje stabilnú, veľmi výnosnú úrodu aj v rôznych pestovateľských podmienkach, čo z nej robí spoľahlivú voľbu pre každú záhradu.
• Cvikle sa darí vo všetkých našich pestovateľských oblastiach, najlepšie však rastie na slnečnom stanovisku alebo v miernom tieni v dobre priepustnej, úrodnej pôde. Pre rýchly rast potrebuje organicky bohatú zeminu s dostatkom živín a rovnomernou vlhkosťou, no bez premokrenia.
• Zber prebieha postupne podľa veľkosti buľiev – odroda je vhodná na priamy konzum, zaváranie aj dlhodobé uskladnenie až 180 dní. Cvikla je výživová bomba: obsahuje vitamíny A a C, minerály ako vápnik, železo, fosfor či draslík a najvyššiu nutričnú hodnotu má v čerstvom stave.
|
Počet semien 1g
|
Výsev na záhon |
Hĺbka výsevu
|
min./opt. °C pôdy
|
Spon výsadby
|
||||
| 65 – 110 ks | III. – VII. | 2 cm | 10 – 14 °C | 15 × 30 cm | ||||
|
Klíčenie
|
Vegetačná doba
|
Termin zberu
|
Zaváranie
|
|||||
| 8 – 14 dní | 120 – 125 dní | VII. – X. | áno | od roku 1941 |

