Hrach siaty pravý / stržňový (Pisum sativum) „Hermes”
„Veľmi skorý, slovenský a výnimočne chutný“
Hrach siaty pravý „Hermes“ je veľmi skorá slovenská odroda nižšieho vzrastu, ktorá si získava pestovateľov svojím tmavozeleným, kvalitným zrnom a výnimočne dobrou chuťou. Struky dosahujú dĺžku približne 7,5 cm a ukrývajú v priemere 7 semien, ktoré sú ideálne na priamy konzum, no rovnako dobre znášajú aj zmrazovanie. Odroda je nenáročná, spoľahlivá a vhodná aj pre menšie záhrady, keďže dorastá len do výšky okolo 50 cm. Mladý hrášok je bohatým zdrojom antioxidantov a v kuchyni má široké využitie – od čerstvých šalátov až po teplé jedlá.
- Hrach „Hermes“ vytvára rovnomerné, pevné struky dlhé približne 7,5 cm, v ktorých sa nachádza priemerných sedem tmavozelených, kvalitných a chuťovo výrazných semien.
- Rastlina je nižšieho vzrastu, dorastá do približne 50 cm a vyniká rýchlym, skorým rastom, vďaka čomu je ideálna aj do menších záhrad.
- Zrná sú jemné, sladkasté a veľmi chutné, vhodné na priamy konzum aj na zmrazovanie, pričom si zachovávajú svoju farbu aj kvalitu.
- Mladý hrášok je bohatý na antioxidanty a predstavuje výživnú, zdravú a univerzálne využiteľnú surovinu do mnohých jedál. nové, mladé listy, vďaka čomu je ideálna na opakované zbery počas celej sezóny.
• Hrachu „Hermes“ sa najlepšie darí v úrodnej, mierne vlhkej pôde, pričom po vzídení je dôležité udržiavať porast bez buriny.
• Zber prebieha veľmi skoro – struky sú pevné, plné a pripravené na konzum, pričom odroda je ideálna aj na postupné zmrazovanie pre celoročné využitie.
|
Počet semien 1g
|
Výsev na záhon | Hĺbka výsevu | min./opt. °C pôdy | Spon výsadby | ||||
| cca 5 ks | III. – IV. | 3 – 5 cm | 5 – 15 °C | 5 × 25 cm | ||||
|
Klíčenie
|
Vegetačná doba
|
Výška rastliny
|
Stanovište
|
Termin zberu | ||||
| 6 – 12 dní | 68 dní | cca 50 cm | slnko / polotieň | V. – VI. |

