Majorán záhradný (Origanum majorana) „Marcelka”
„Tradičná slovenská vôňa, ktorá patrí do každej kuchyne“
Majorán záhradný „Marcelka” je tradičná slovenská odroda pestovaná pre svoju nezameniteľnú aromatickú vôňu a jemnú chuť, ktorá je základom mnohých klasických jedál. Táto kríčkovito rastúca bylina dorastá do výšky 20–40 cm a je ideálna na pestovanie v črepníkoch, bylinkových záhonoch aj na slnečných terasách. Vďaka svojim bielym až jemne fialovým kvietkom a hustému rastu pôsobí dekoratívne, no zároveň je mimoriadne praktická – poskytuje čerstvé lístky na varenie aj sušenie počas celej sezóny.
- Majorán „Marcelka” vytvára nízke, husté a bohato rozkonárené kríčky s drobnými, jemne chlpatými listami, ktoré sú výrazne aromatické a typické pre tradičnú slovenskú kuchyňu.
- Rastlina dorastá do výšky približne 20–40 cm a vďaka svojmu kompaktnému tvaru je ideálna na pestovanie v črepníkoch aj v bylinkových záhonoch, kde pôsobí dekoratívne počas celej sezóny.
- Počas kvitnutia vytvára nenápadné biele až svetlofialové kvety, ktoré dodávajú rastline jemný, prírodný vzhľad a zároveň lákajú užitočný hmyz.
- Majorán je známy svojimi priaznivými účinkami – podporuje trávenie, pôsobí upokojujúco na nervovú sústavu a má antiseptické, antibakteriálne aj antivírusové vlastnosti, vďaka čomu je cennou bylinou v kuchyni aj domácej prírodnej medicíne.
• Majoránu sa najlepšie darí na slnečnom, chránenom mieste v stredne úrodnej, suchšej a dobre priepustnej pôde. Do záhrady sa vysádza až po jarných mrazoch, pretože je citlivý na chlad. Výsev robíme po štipkách do dobre pripraveného záhona alebo vysádzame predpestované rastlinky.
• Predpestovanie v interiéri je veľmi účinné – semená odporúčame namočiť na noc, čo urýchli klíčenie a zabezpečí silné rastliny. Zber sa vykonáva tesne pred kvitnutím, keď má majorán najvyššiu aromatickú hodnotu. Stonky sa skrátia o 1/3 až 1/2, zviažu do zväzkov a nechajú sa usušiť v tmavom, vzdušnom priestore.
• Majorán „Marcelka” je nenáročná, voňavá a mimoriadne užitočná bylina, ktorá by nemala chýbať v žiadnej záhrade ani kuchyni. Poskytne vám čerstvé aj sušené lístky na varenie a zároveň krásne prevonia celý priestor.
|
Počet semien 1g
|
Výsev do pareniska | Výsev na záhon | Hĺbka výsevu | min./opt. °C pôdy | ||||
| 5000 ks | III. – IV. | IV. – V. | 0,5 cm | nad 20 °C | ||||
|
Spon výsadby
|
Klíčenie
|
Vegetačná doba
|
črepník, hrantík
|
Termin zberu | ||||
| 25 × 15 cm | 10 – 20 dní | 125 – 150 dní | áno | VII. – X. |

